Hozzávalók:
- 1 bögre tej
- 2 ek. cukor
- 2-3 ek. gríz
- pár csepp vanília aroma (fél tk.)
- kakaópor
15 perc, közepes lángon
Elkészítése:
- egy lábasban elkezdjük melegíteni a tejet
- ha már forró (de nem forr) beletesszük az aromát és a cukrot
- és amikor épp elkezdene forrni, lejjebb vesszük a lángot és beletesszük a grízt (ha lazább állagot szeretnénk, akkor elég 1,5-2 ek., ha pedig sűrűbbet, akkor 3 ek. is mehet bele)
- addig "forraljuk" amíg be nem sűrűsödik folyamatos kevergetés mellett
- átöntjük a tálba, amiben tálalni szeretnénk és megszórjuk kakaóporral (édesített kakaóporral)