Hozzávalók:
2 ek. cukor
2/3 bögre tej
díszítéshez tejszín és fahéj
10 perc, alacsony lángon
Elkészítés:
FELNŐTT FELÜGYELETE FONTOS! KOMOLY ÉGÉSI SÉRÜLÉSEKET OKOZHAT A FELHEVÍTETT CUKOR!
a cukrot alacsony lángon karamellizálni kezdjük, legjobb olyan edényben,…
Hozzávalók:
1/2 bögre tej
1 ek. kakaópor (minél magasabb százalékos)
45-50g étcsokoládé
1 ek. cukor
(¼ narancs leve)
díszítéshez tejszínhab és fahéj
10 perc, közepes lángon
Elkészítés:
feltesszük a tejet forrni, beletesszük a kakaóport, az étcsokit, és a…