Hozzávalók:
- 1/2 kg liszt
- 1/2 ek. cukor
- 1 csipet só
- 1-2 ek. étolaj
- 1/2 pohár joghurt (vagy tejföl)
- 1/2 pohár meleg tej
- 1/2 csomag élesztő (instant élesztőből 1 csomag)
20-25 perc, 180°C
Elkészítése:
- a tejet megmelegítjük, beletesszük a cukrot a sót és az élesztőt; kicsit hagyjuk állni
- addig a többi hozzávalót kimérjük egy tálba, majd adagonként hozzátesszük az élesztős keveréket
- majd pedig addig gyúrjuk a tésztát, amíg nem lesz egységes és sima (kb 10 perc)
- lefedjük egy tiszta konyharuhával és egy meleg helyen 1 óráig hagyjuk keleszteni
