A tiramisuról feltehetőleg mindenkinek Olaszország jut eszébe. Nem véletlenül. Az olasz konyhában nagy tradíciója van, bár az édesség eredete nem tisztázott. Egy történet szerint a trevisoi cukrász keresztlánya, egy másik szerint egy siennai cukrász készítette el először, a toszkán herceg, III.…
Hozzávalók:
1 bögre zabpehely
½ bögre kesudió (ízlés szerint mást is használhatunk)
½ bögre hántolt napraforgómag
1 tábla étcsokoládé feldarabolva
½ csomag aszalt málna (ízlés szerint mást is használhatunk)
¾ - 1 bögre méz (~200g)
1 csipet só
olvasztott csokoládé a díszítéshez
25-30…