Fenséges kakaós csiga
2017. január 14. írta: How I Cake

Fenséges kakaós csiga

Egy hideg napon bármikor jól jöhet!

A kakaós csiga, eredeti nevén csokoládés tekerge gödi találmány. Egy gödi cukrászmester (Pösch Mór) készítette 33. születésnapja alkalmából barátainak, de a cukrászdába is került belőle, és a vásárlók körében osztatlan sikert aratott. A pontos dátum 1908. január 10-e, tehát több mint 100 éve van…

Tiramisu, a desszertek királynője
2017. január 03. írta: How I Cake

Tiramisu, a desszertek királynője

Nagyon könnyű és gyors recept, akárhányszor is készíted el, mindenki dícsérni fogja.

A tiramisuról feltehetőleg mindenkinek Olaszország jut eszébe. Nem véletlenül. Az olasz konyhában nagy tradíciója van, bár az édesség eredete nem tisztázott. Egy történet szerint a trevisoi cukrász keresztlánya, egy másik szerint egy siennai cukrász készítette el először, a toszkán herceg, III.…

süti beállítások módosítása