A tiramisuról feltehetőleg mindenkinek Olaszország jut eszébe. Nem véletlenül. Az olasz konyhában nagy tradíciója van, bár az édesség eredete nem tisztázott. Egy történet szerint a trevisoi cukrász keresztlánya, egy másik szerint egy siennai cukrász készítette el először, a toszkán herceg, III.…
Hozzávalók:
1/2 kg liszt
1/2 ek. cukor
1 csipet só
1-2 ek. étolaj
1/2 pohár joghurt (vagy tejföl)
1/2 pohár meleg tej
1/2 csomag élesztő (instant élesztőből 1 csomag)
20-25 perc, 180°C
Elkészítése:
a tejet megmelegítjük, beletesszük a cukrot a sót és az…